おしどりミルクケーキ

「おしどりミルクケーキ」と聞くと、どんなお菓子をイメージしますか？
ふわふわしたスポンジケーキでしょうか？

いえいえ、実はその正反対。
山形銘菓の「おしどりミルクケーキ」は、固くて、へらべったくて、そして細長い、飴のような形状をしています。

( ↑ おしどりミルクケーキは、板ガムのように平べったくて細長い形をしている)

牛乳を固形化したこのお菓子は、カルシウムたっぷり。
「ホワイト」「チョコレート」「ヨーグルト」など定番メニューのほか、「さくらんぼ」「ラ・フランス」など山形の味もそろっています。

ご家族やご友人へのおみやげにすれば、味はもちろん、「ミルクケーキ買ってきたよ」と言って差し出した時の、驚く顔も楽しめるかも知れませんね（笑）。

参考：日本製乳株式会社

執筆/押切優